
ABŞ-ın Briqham Yanq Universitetinin professoru Larri Taker yağsız və az yağlı südün böyük insanlarda bioloji yaşlanmanı yavaşlatdığını deyib.
Yeni işdə professor ABŞ-ın Milli Sağlamlıq və Qidalanma Tədqiqatı (NHANES) çərçivəsində bir neçə onilliklər ərzində aparılmış məlumatları araşdırıb.
Taker 20 yaşdan 85 yaşa qədər təxminən 6 min insanın məlumatlarını təhlil edib. O, insanların müxtəlif yağ tərkibli süd istehlakı ilə telomer uzunluğunun azalma sürəti arasındakı əlaqə ilə maraqlanıb.
Qeyd edə ki, telomerlər hüceyrələrin bölünməsi zamanı DNT-ni zərərdən qoruyan xromosomların son hissələridir. Zaman keçdikcə daha qısa olur və bir müddət sonra DNT-ni qorumaq qabiliyyətini itirir, buna görə bədəndə müxtəlif növ nasazlıqlar və yaşla əlaqədar dəyişikliklər baş verir. Telomer uzunluğunun insanın bioloji yaşlanmasının göstəricisi olduğu çoxdan sübut edilib.
Taker tərəfindən öyrənilən nümunədən, iştirakçıların təxminən yarısı inək südünü gündə, başqa dörddə biri ən azı həftədə bir dəfə istehlak edir.
Könüllülərin üçdə bir hissəsindən az bir hissəsi 3% yağlılığı olan süd içib, digər 30%-i 2% yağ tərkibi olan süd içib. Bununla yanaşı, iştirakçıların 10%-i 1%, digər 17% -i isə yağsız (yağ tərkibi 0,5%-ə qədər) süd içib. Təxminən 13% isə inək südünü heç içməyib.
Məlumatların təhlili göstərib ki, yağ tərkibi az olan (1% və ya daha az) süd istehlak etməyə öyrəşmiş insanlar, bioloji baxımdan yağ tərkibi 2% və daha çox olan süd içənlərə nisbətən daha yavaş qocalırlar.
Beləliklə, 2%-lik süd istehlak edən könüllülərdə telomerlər 1% yağ tərkibi olan süd istehlak edənlərə nisbətən 69 baza cütü daha qısa olub. Bioloji yaşlanma baxımından bu, 4 ildən çox fərqə bərabərdir.
Tam yağlı süd istehlak edən insanlarda telomerlər, yağsız südü sevənlərdən 145 baza cütü daha qısa olub.

Sürücünün döyülərək maşınının əlindən alınması iddiasına - Rəsmi cavab
09
Aprel
BMT TŞ-da debatlarda Ermənistanın mina xəritələrini təqdim etməməsi məsələsi qaldırılıb
09
Aprel12-02-2020 12:40 İqlim dəyişmələri torpaqda ziyanvericilərin aktivləşməsinə səbəb olur
30-01-2020 11:10 Baş toksikoloqdan dəm qazı zəhərlənmələri ilə bağlı AÇIQLAMA
15-01-2020 08:53 Sudanda çevrilişin qarşısı alnıb:43 kəşfiyyatçı həbs olunub
03-01-2020 09:44 Sudanda hərbi təyyarə qəzaya uğrayıb: 18 nəfər ölüb
24-12-2019 17:24 Süd məhsulları istehsal edən müəssisədə nöqsanlar aşkarlanıb
14-12-2019 15:05 Keçmiş prezidentə 2 il həbs cəzası verildi
- 09-04-2021 16:16 Peyvəndlə bağlı saxta sənəd verən 12 nəfər işdən çıxarılıb
- 07-04-2021 14:46 Yoluxanların və ölənlərin sayı artdı
- 05-04-2021 16:25 Saxta vaksin sənədi haqda məlumatla bağlı - Rəsmi açıqlama
- 01-04-2021 10:09 Peyvənd olunan şəxslərə karantin qadağaları tətbiq edilməldirmi? - VİDEO
- 01-04-2021 09:28 Günəşin koronavirusa təsiri açıqlanıb
- 29-03-2021 12:31 Səhiyyə Nazirliyi: Allergik xəstəliklər COVID-19 əleyhinə peyvəndləmə üçün əks göstəriş deyil
- 17-06-2020 12:44 Koronavirusun müalicəsi üçün ən effektiv dərman cəmi 10 manata başa gəlir
- 12-06-2020 16:10 Dünyanın genetik "ağları": Albinos
- 12-06-2020 14:25 Koronavirusun ən çox meyl elədiyi qan qrupu açıqlanıb
- 02-06-2020 09:59 Streslə mübarizə aparmaq üçün 10 təsirli qida
- 19-05-2020 09:10 Koronavirus peyvəndi insanlarda sınaqdan uğurla keçirilib
- 16-03-2020 11:05 TƏBİB yeni təyinatlarla bağlı açıqlama yaydı
- 26-02-2020 14:03 Nazirlik koronavirusdan qorunma yollarını açıqlayıb - VİDEO
- 26-02-2020 10:18 Qoruyucu maskalardan düzgün istifadə qaydaları açıqlandı
- 24-02-2020 17:26 Koronavirusa görə xəstəxanaya yerləşdirilənlərlə bağlı RƏSMİ AÇIQLAMA
- 13-02-2020 15:43 Həkimlər koronavirus vaksinlərini sınaqdan keçirməyə hazırlaşırlar
- 12-02-2020 11:32 Xorultu təhlükəli xəstəliyin əlaməti imiş
- 11-02-2020 17:33 Bu xəstəliklərin müalicəsi üçün Azərbaycana yeni dərmanlar gətirilib
- 10-02-2020 14:35 Türk professordan koronavirus açıqlaması: Bunları yeyin, problem yoxdur
- 07-02-2020 13:15 Rusiyalı alimlər virusları öldürə biləcək maska hazırladılar
- 07-02-2020 12:21 Böyrək, hemodializ xəstələri arasında kişilərin sayı daha çoxdur
- 06-02-2020 17:11 Naməlum səbəblərə görə koronavirus bu şəxslərə yoluxmur
- 06-02-2020 12:55 Qoz suyunun faydları
- 31-01-2020 10:51 Çindən gələn bağlamalarda virus ola bilərmi? - VİRUSULOQ CAVABLANDIRIB
- 29-01-2020 12:41 Azərbaycanda koronavirusla bağlı son vəziyyət açıqlanıb